“Un buon domestico mantiene sempre un contegnofiero e dignitoso che riflette la fierezza e la dignità della famiglia presso la quale presta servizio.”
“Essere servizievoli non è sufficiente. Dovete diventare dei servitori del popolo. Quando lo fate, potete richiedere in cambio il suo impegno.”
“Più di un uomo ha meravigliato il mondo, senza che sua moglie e il suo valletto abbiano mai visto in lui qualcosa di rimarchevole. Pochi uomini hanno goduto dell'ammirazione dei loro servitori.”
“Vivere? lo faranno i servitori per noi.”
“I servitori non rimpiangono mai tanto il primo padrone come quando hanno provato il secondo.”
“Adesso posso dir, che son servitor de do padroni: ho tirà el salario da tutti do.”
“Il servitore non sa quel che fa il suo padrone, poiché il padrone gli dice solo l'azione, non il fine; ed ecco, vi si assoggetta servilmente e pecca sovente contro il fine. Ma GesùCristo ci ha insegnato il fine. E voi lo distruggete.”
