“Non è sufficienteessere spiritosi: bisogna anche avere abbastanza spirito per evitare di averne troppo.”
“Le purghe d'ogn'anno, ì salassi annuali si usino da coloro, a'quali non basta l'animo di osservar astinenza, e sobrietà nel mangiar o nel bere.”
“Se alcuno si ciba giornalmente di un’oncia di più del bisogno, a lungo tempo o bisognerà che muoia alla fine, o almeno che si ammali.”
“Sudar conviene non troppo, attesoche nel moto un umidore della cute si è meglio assai che il sudor abbondante.”
“Se siete sano, e proviate convulsioni, siate attinente nel mangiare sinattantoche ne svanisca la convulsione: stante che la sua cagione n'è la ripienezza.”
“Un motomoderato non solamente si è giovevole, ma necessario per la sanità.”