“L'amore fa girare il mondo? Non del tutto. Il whisky lo fa girare due volte più veloce.”
“L'usomoderato del vino giova alla salute.”
“Smetti di bere soltanto acqua, ma fa' uso di un po' di vino a causa dello stomaco e delle tue frequenti indisposizioni.”
“Fugge la instabil Venere con la stagion dei fiori;ma tu, Lieo, ristori, quando il dicembre uscì.”
“Amor con l'età fervida convien che si dilegue; ma l'amistà ne segue fino a l'estremo dì. Le belle, ch'or s'involano schife da noi lontano, verranci allor pian piano lor brindisi ad offrir. E noi compagni amabili che far con esse allora? Seco un bicchiere ancora bevere, e poi morir.”
“Troppo vino o troppo poco: se non gliene date, non può trovare la verità; se gliene date troppo, neppure.”