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“Il cioccolato è tutto, un mondo a 360°. Purtroppo spesso ci dimentichiamo che non nasce tale, le tavolette non si raccolgono dagli alberi. Alla base ci sono le fave del cacao, da cui poi viene estratto il cioccolato in tutte le sue forme e consistenze.”

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Ernst Knam

cioccolato

Ernst Knam
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Nato 26 dicembre 1963
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“Se il cioccolato è un assaggio del Paradiso, il fatto che sia a portata di mano di tutti cosa può voler dire?”

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paradisocioccolato
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“Il mondo si divide in: quelli che mangiano il cioccolato senza il pane; quelli che non riescono a mangiare il cioccolato se non mangiano anche il pane; quelli che non hanno il cioccolato; quelli che non hanno il pane.”

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~ Cit. Stefano Benni

“Una tavoletta di cioccolato da 25 grammi equivale a quattro chili di grasso.”

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“Tutto è buono se è fatto di cioccolato.”

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“Una buona tazza di cioccolata verso le 11 del mattino, apre lo stomaco per il pranzo.”

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