“Nessun caffè può essere buono al palato se prima non manda una dolce offerta aromatica alle narici.”
“Ciò che è insaziabile non è lo stomaco, come dicono i più, ma l'opinione falsa che lo stomaco richiede sazietà illimitata.”
“Il ventre non è insaziabile come dice la gente, ed è falsa l'opinione che il ventre sia insaziabile.”
“I golosi si scavano la fossa con i loro denti.”
“Uno stomacolimitato può andare d'accordo soltanto con una sensibilitàlimitata, cioè animalesca. L'uomoispirato dall'etica e dalla ragione ha nei confronti dello stomaco un atteggiamento che consiste nel considerarlo un organo non animalesco, ma umano.”
“L'età non diminuisce l'estremo dispiacere di vedere una pallina di gelatocadere dal cono.”
