Il cibarsi di carne è un residuo della massima primitivit - Lev Tolstoj

“Il cibarsi di carne è un residuo della massima primitività; il passaggio al vegetarianismo è la prima e più naturaleconseguenza della cultura.”

Lev Tolstoj

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Nato	9 settembre 1828 a Jasnaj a Poljana
Morto	20 novembre 1910 a Astapovo, Rjazan

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“La voce della coscienza e dell'onore è ben debole quando le budella urlano.”

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~ Cit. Denis Diderot

“Ho adottato una dieta vegetariana e la consiglio come misura dietetica antitumorale.”

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~ Cit. Renato Dulbecco

“Se ti chiedi perché gli americani sono così obesi, considera il fatto che le cameriere esprimono la loro umanità e si guadagnano le mance attraverso la distribuzione nascosta dei grassi.”

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“Sono diventato vegetariano per ragioni etiche, oltre che salutistiche. A parer mio, la scelta di vita vegetariana, anche solo per i suoi effetti fisici sul temperamentoumano, avrebbe un'influenza estremamente benefica sulla maggior parte dell'umanità.”

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“Niente beneficerà la saluteumana ed aumenterà le possibilità di sopravvivenza sulla Terra quanto l'evoluzione verso una dieta vegetariana.”

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