“Ci sono due montagne dalle cime chiare e luminose,il monte degli animali e il monte degli dei.Tra l’uno e l’altro sta la fosca valle degli uomini.”
“Non c'è niente di male ad andare a letto con qualcuno del tuo stesso sesso. La gente dovrebbe essere molto libera nella propria sessualità. Dovrebbe comunque tracciare un confine arrivati alle capre.”
“L'uomo deve mostrarebontà di cuore verso gli animali, perché chi usa esserecrudele verso di essi è altrettanto insensibile verso gli uomini.”
“Puoi conoscere il cuore di un uomo già dal modo in cui egli tratta le bestie.”
“Una mucca o una pecora morte che giacciono in un pascolo sono considerate carogne. La stessa carcassa, trattata e appesa a un chiodo in macelleria, passa per cibo!”
“Abba Serapione di Scete dormiva in una cella insieme ad alcune capre, galline e conigli. Un giorno un fratello gli disse:- Abba, non sai che dormendo insieme gli animali è facile ammalarsi?Rispose l’anziano:- Son tanti anni che vivo così, e nessuno dei miei animali si è mai ammalato.”