“L'astuzia del contadino ebbe la meglio sull'astuzia del ricco, che non ha bisogno di questa dote per vivere.”
“Un buon viaggiatore non segue la carreggiata. Un buon parlatore non ricorre agli insulti.”
“Ci sono due cose nella conversazione ordinaria che le persone comuni disdegnano - informazioni e saggezza.”
“Le conversazioni sul tempo diverranno interessanti ai primi segni della fine del mondo.”
“In Italia il più del riso è sopra gli uomini e i presenti. La raillerie il persifflage, cose sì poco proprie della buona conversazione altrove, occupano e formano tutto quel poco di vera conversazione che v’ha in Italia. Quest’è l’unico modo, l’unica arte di conversare che vi si conosca.”
“La notte è senza dubbio il tempo più favorevole alla conversazione, perché vi è una tal quale assenza di fascino nelle conversazioni diurne.”