Ciò che non sappiamo e non comprendiamo in tema di nutriz

“Ciò che non sappiamo e non comprendiamo in tema di nutrizione può farci davvero male.”

T. Colin Campbell

istruzione

salute

alimentazione

Tratto dal Book The China Study: Lo studio più completo...

T. Colin Campbell

Nato	1934

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“Senza studio si rischia di essere dalla parte dei carnefici, degli sfruttatori, o, per lo meno, se proprio non vogliamo esagerare, dalla parte degli spettatori impotenti.”

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~ Cit. Paolo Giuntella

“La scuola e l'università, a differenza delle miniere, rappresentano il cuore pulsante dello Stato. E se una riforma e un intervento duro per eliminare sprechi e inefficienze sono necessari, è chiaro che la strategia dei tagli a pioggia e non mirati è destinata semplicemente ad imballare un sistema che già oggi funziona poco.”

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~ Cit. Peter Gomez

“Sono in un certo modo meno interessato al peso e alle circonvoluzioni del cervello di Einstein che alla quasi certezza che persone di egualetalento hanno vissuto e sono morte nei campi di cotone e nelle fabbriche.”

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Giustizia e Ingiustizia

~ Cit. Stephen Jay Gould

“L'oppressione, l'obbligo servile di far studiare e seguire a tutti lo stesso cammino è un grande ostacolo per i giovani che andranno a professare un'arte così difficile.”

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~ Cit. Francisco Goya

“Dato che dobbiamo costruire il Paese, costruiamo repertori, enciclopedie, dizionari.”

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Scuola e Università

~ Cit. Antonio Gramsci

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