“Mi hanno detto che questa è la migliore mangiatoia di tutto lo Stato.”
La “Paglia e fieno alla boscaiola” era stata tradotta poeticamente, pure con la rima, in Straw and hay in the forrester way. Nel leggere il menù, mia madre visualizzava un turista che temeva di vedersi arrivare un piatto di erbe e fieno “alla moda del guardaboschi” e rideva da sola.
“Se pensate di conoscere bene il ragù, e poi provate quello di Mario, vorrete solo piangere sulla tragedia che è stata la vostra vita.”
“Hai un futuro nei ristoranti. Come cliente.”
“Cosa c’è dentro un ristorante rustico? Anzitutto un ambiente rustico.”
“La persona più schifiltosa sarà quella che avrà il bicchiere col rossetto o il capello nel piatto.”
