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“Un dessert senza formaggio è come una bella a cui manchi un occhio.”

“Un dessert senza formaggio è come una bella a cui manchi un occhio.”

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Anthelme Brillat-Savarin

torta
formaggio
Tratto dal Book Fisiologia del gusto

Anthelme Brillat-Savarin
Immagine dell'autore
Nato 1 aprile 1755 a Belley
Morto 2 febbraio 1826 a Parigi
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