“Il primo bicchiere è per la sete;il secondo, per la gioia,il terzo, per il piacere;il quarto, per la follia.”
“Liquore. Una cosa che ha molti aperti nemici e molti segreti amici.”
“Per me l'acqua, se è buona,serve solo per lavare i piatti.”
“Purtroppo è difficile dimenticare qualcuno bevendo un'orzata.”
“Rispose allor Morgante:a dirtel tosto, io non credo più al neroch’all’azzurro, ma nel cappone,o lesso, o vuogli arrosto; e credo alcunavolta anche nel burro, nella cervogia e,quando io n’ho, nel mosto, masopra tutto nel buon vino ho fede,e credo che sia salvo chi gli crede.”
“Gettiamo via gli affanni! Scorri vino in un fiume di schiuma in onore di Bacco, delle muse, della bellezza.”
