E Noè diceva spesso a sua moglie, quando si sedeva a tavola: "Non m'importa dove va l'acqua, purché non vada nel vino".
“Il vino è il più certo, e (senza paragone) il più efficace consolatore.”
“La vita è troppo breve per bere del vino cattivo.”
“La differenza tra un ubriaco e un alcolista è che l'ubriaco non deve partecipare a tutte quelle riunioni.”
“La forza sconvolgente del vino penetra l'uomoe nelle vene sparge e distribuisce l'ardore.”
“L'amore fa girare il mondo? Non del tutto. Il whisky lo fa girare due volte più veloce.”