“La storia dei prodotti autoctoni è fatta di contaminazioni e di migrazioni.”
“Sempre baccanali, sempre baccanali all'egiziana, mai che mi dessero un pezzetto di baccanale alla livornese.”
“A proposito di politica... non ci sarebbe qualcosa da mangiare?”
“- Pasquale: Non pigliare la pasta grossa che non la digerisco.- Felice: Pasqua', tu con questa fame digerisci pure le corde di contrabbasso.”
“Mi piace il chili, ma non abbastanza da discuterne con qualcuno del Texas.”
C'è una legge nell'universo che dice che "la parte croccante è la migliore".