“La comodità è il più bel dono della natura a condizione che venga mai usata.”
“È abbastanza difficile dire cos'è che dà la felicità; la povertà e il benessere hanno entrambi fallito.”
“A torto si è voluto fare della borghesia una classe. La borghesia è semplicemente la parte soddisfatta del popolo. Il borghese è l'uomoseduto. Una sedia non è una casta.”
“L'avversità crea degli uomini, e la prosperità crea dei mostri.”
“Dare il buongiorno agli Italiani significa svegliarsi in forma, che a sua volta vuol diredormire bene, che prima ancora mi porta a ricordare quanto sia importantemangiare in modo sano. Questa è la mia filosofia del benessere.”
“Le arti sono sempre state importanti per la salute di una nazione, ma non lo abbiamo ancora capito.”