Prima si dovettero inventare coltello e forchetta, e poi

“Prima si dovettero inventare coltello e forchetta, e poi l’umanità imparò a mangiare correttamente.”

Robert Musil

mangiare

galateo

Tratto dal Book L'uomo senza qualità

Robert Musil

Nato	6 novembre 1880 a Klagenfurt, Carinzia
Morto	15 aprile 1942 a Ginevra

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“Chi non mangia da tutte due le bande, non è buona simia.”

“Chi non mangia da tutte due le bande, non è buona simia.”

mangiare

~ Cit. Giulio Cesare Croce

“Chi mangia a gusto d'altri non mangia mai cosa gli faccia pro.”

“Chi mangia a gusto d'altri non mangia mai cosa gli faccia pro.”

sceltemangiaresalute

~ Cit. Giulio Cesare Croce

“Avendo tutti questi bei capelli bianchi e avendo fatto professionalmente una vita avventurosa, sono andata in giro per mezzo mondo e ho avuto l’occasione di mangiare nei posti più diversi e più incredibili.”

mangiareesperienza

~ Cit. Clelia d'Onofrio

“Al ristorante il piatto del giorno va bene a condizione di sapere in che giorno è stato preparato.”

“Al ristorante il piatto del giorno va bene a condizione di sapere in che giorno è stato preparato.”

mangiareristorante

Cibo

~ Cit. Pierre Dac

La nostra cena è stata “carne con cuero”, ossia carne arrostita con la sua pelle. Una carne che è tanto migliore di quella del bue comune, quanto è migliore la selvaggina del montone. Un grosso pezzo rotondo, preso dal dorso, viene arrostito sulla brace con la pelle al di sotto che serve da tegame, per cui non si perde neppure una goccia del suo sugo.

mangiarecarneanimali

~ Cit. Charles Robert Darwin

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