Un cetriolo va affettato con cura, condito con pepe e ace

“Un cetriolo va affettato con cura, condito con pepe e aceto, e infine buttato via, come buono a niente.”

Samuel Johnson

Nato	18 settembre 1709 a Lichfield, Staffordshire
Morto	13 dicembre 1784 a Londra

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“Sapete che i libri hanno un po'l'odore della noce moscata o di certe spezie d'origine esotica? Amavo annusarli, da ragazzo. Signore, quanti bei libri c'erano al mondo un tempo, prima che noi vi rinunciassimo!”

libriprofumospezie

~ Cit. Ray Bradbury

“Si sbafò un sauté di vongole col pangrattato, una porzione abbondante di spaghetti in bianco con le vongole, un rombo al forno con origano e limone caramellato. Completò con uno sformatino di cioccolato amaro con salsa all’arancia. Alla fine si susì, andò in cucina e strinse commosso la mano al cuoco, senza direparola.”

mangiaregodimentospezie

~ Cit. Andrea Camilleri

“Aglio, oglio, pummadoro, sale, pepe, pinoli, olive nere di Gaeta, uvetta sultanina, prezzemolo e fettine di pane abbrustolito.”

cibospezie

~ Cit. Andrea Camilleri

“Piattopovero, patate e cipolle messe a bollire a lungo, ridotte a poltiglia col lato convesso della forchetta, abbondantemente condite con oglio, aceto forte, pepe nero macinato al momento, sale.”

cibopovertàspezie

~ Cit. Andrea Camilleri

“È una pesante nevicata su un paesestraniero, che nasconde le forme e i contorni della realtà sotto un manto di nebuloso biancore. È un cane azzoppato, che non riesce mai a eseguire correttamente gli esercizi richiesti. È un biscotto allo zenzero che, lasciato a inzupparsi per troppo tempo nel tè dei nostri auspici, si sbriciola, si dissolve, diventa niente. È un continente perduto.”

delusionilinguaggiospezie

~ Cit. Jonathan Coe

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