“Per chi sta in alto discorrere di mangiare è cosa bassa. Si capisce: hanno già mangiato,loro.”
“Non è una digressione menzionare gli orrori della guerra in connessione con il massacro delle bestie ed i banchetti di carne. La dieta degli individui è in stretta relazione con il loro modo di agire. Sangue chiama sangue.”
“La sanità degli uomini sta più nell'aggiustatouso della cucina, che nelle scatole e negli alberelli speziali.”
“Mi piace sentirmi un eroepopolare quando si tratta di mangiare.”
“Lo stomaco è il terreno dal quale sorgono i pensieri.”
“Noi tutti conosciamo l'espressione, 'Una mela al giorno leva il medico di torno.' Bene, ho una bella domanda per voi: Cosa accade se fosse vera? Non sarebbe una cosa facile da fare - mangiare una mela al giorno? Ecco il problema: È anche facile non farlo.”