“Io credo che una ricetta sia solo un tema musicale, che un cuocointelligente può suonare ogni volta con una variazione.”
“Dava l'idea di un tipo affascinante, semplice e sincero che sapeva usare gli occhi e velarli di lacrime pur di far convinto un elefante di essere un canguro.”
“L'abilità consiste nel camminare con successo su una corda tesa sopra le cascate del Niagara. L'intelligenza sta nel non provarci.”
“E' veramente un luogo comune pensare che il cinema sia più facile! A volte capita di girare per prima una delle ultime scene, o di dover interrompere per un certo tempo la stessa scena per riprenderla successivamente. E là - è una sfida - tu devi, in quell'istante, tenere insieme il personaggio, concentrarti, ed esprimere un piccolo universo.”
“L’ingegno conta piú dell’abilità.”
“Molti credono che basti usare un sintetizzatore per suonare come i Pink Floyd, ma non è così.”