“Attraverso un piatto voglio raccontare quello che sono io nella vita.”
“E' giusto bollire una creatura viva e senziente solo per il piacere delle nostre papille gustative?”
“Mi piacecucinare, ma preferisco che siano gli altri a farlo.”
“Tutti gli uomini sono dei mostri; non c'è altro da fare che cibarli bene: un buon cuoco fa miracoli.”
“Mia moglie si veste da morire. E cucina allo stesso modo.”
Un giorno ho chiesto a mia moglie: "Cara, dove vuoi andare per il tuo compleanno?". E lei: "In un posto dove non sono mai stata". "Allora prova in cucina".
